Marchew to roślina z rodziny selerowatych. Występuje pospolicie na terenach Europy, Azji i północnej Afryki. Jadalny korzeń ma wiele zastosowań w kuchni. Można jadać marchew na surowo, jako surówkę, gotowaną w sałatkach i zupach lub z wody, smażoną, duszoną. Z marchwi robi się soki i przeciery, a także przetwory.
Informacje Dietetyczne
- Bez konserwantów
- Wegetariańskie
Skład
marchew


